血型教你如何苗條過春節
A型血:成為“素食控”
A型血是第二種最多見的血型,與O型血人比較,A型血的人消化器官要弱得多,尤其在秋冬季,提高免疫力對於A型血的人的健康至關重要。A型血的人的祖先是最先從事農耕作物的,相當適應以素食為主的食譜,豆腐、黃豆、雞蛋及蔬菜對他們非常合適,某些植物蛋白質如大豆蛋白質是他們最佳的健康食品,常吃可預防心血管疾病和癌症。
此類血型的人對於植物食品的代謝能力高,而對於動物性食品代謝就比較慢,所以多吃素食,減少肉食的攝入量,才能真正地增強免疫系統功能,減少感染、強化心臟,提供體內所需要的保護,從而有利於促進新陳代謝,增加腸道蠕動。所以,綠葉蔬菜、大豆製品的補充是A型血的人的最佳補充營養。另外,奶油及各種乳酪、冰淇淋、牛奶等以純乳為原料製作的食品也應限制。
O型血:美食高吸收
O型血在人類學上是一種非常古老的血型,消化器官能力強,擁有對食物過剩做出的免疫系統,所以食譜中最不能缺乏的是動物性蛋白質,如肉類與魚類等,他們對蔬菜的消化能力也很強。
適合的食物:牛肉、羊肉、新鮮乳酪、豆腐、洋蔥、蘿蔔、甘薯、蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鱈魚、鯡魚和青花魚等北方海域中所產的含脂肪較多的魚最值得推薦。另外,酸性食物和含糖量過多的食物也不是O型血的親密夥伴,冰淇淋、優酪乳、全脂奶、橘子等等都會增加糖尿病的患病幾率。不僅如此,提高海帶等海產品的攝入量,還可以改善甲狀腺功能的不穩定。
對於O型血的人來說,最忌諱的食物是穀物類與麵包食品,因為O型血的人而對穀物胃口極差,這些食品中的外源凝集素會妨礙O型血的代謝,使你不知不覺地胖起來。可減肥的食品有:海生貝殼動物、捲心菜、菠菜,O型血的人還可以靠瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重。假如靠穀物、豆類、捲心菜、土豆之類減肥的話,那將是徒勞的。